Marha hátsó negyed

Termelő: Táncoskert
3500 Ft/kg
Átlag súly: 40.0 kg
A vásárláshoz kérlek jelentkezz be vagy regisztrálj ide kattintva.

Leírás

"Grass fed" és "grass finished" - magyarul egész életében kizárólag füvön tartott fiatal bika hátsó negyede.

Állataink nálunk születnek, az "anyjuk alatt" nevelkednek. Bio minősített legelőn legelnek, és bio minősített kaszálóról kapják a szénát is. Antibiotikumot és féreghajtót csak akkor kapnak, ha elkerülhetetlen, és ilyenre már évek óta nem volt példa.

Abraktakarmányt, erjesztett takarmányt, hormont és egyéb hozamfokozót sosem használunk.

Mindent címkézve, dátumozva és vákuumcsomagolva kapsz majd meg. A csomagolás alkalmas nedves érlelésre, de akár le is fagyaszthatod. A vákuumcsomagolt húsok fagyasztva akár egy 1,5-3 évig is gond nélkül eltarthatóak.

Azt, hogy hogyan daraboljuk és csomagoljuk, itt adhatod meg.

A súlyt akkor mérjük, amikor még egyben a negyed.

Opps

For This Quantity

Ok