Lerne die lokalen Landwirte kennen — und bestelle ihre Produkte direkt, ohne Zwischenhändler.

A Radocsai Gazdaság egy családi gazdaság, ahol a természetközeli gazdálkodás és a minőségi alapanyagok iránti elkötelezettség határozza meg a mindennapjainkat. Szabadtartásban, erdős környezetben nevelt tyúkjainktól friss tanyasi tojásokat kínálunk, emellett fürjtojással és saját termelésű mézzel is várjuk vásárlóinkat. Állataink GMO-mentes takarmányt kapnak, termékeinket pedig gondosan válogatva, frissen juttatjuk el a családok asztalára. Hiszünk abban, hogy a valódi minőség a természet tiszteletéből, a gondos munkából és a személyes odafigyelésből születik. Célunk, hogy minden vásárlónk megbízható, hazai termelői élelmiszereket vihessen haza közvetlenül a gazdaságunkból.

Angus és őshonos kárpáti borzderes marhák, szabadtartású bio csirke, legeltetett juhok — a Bükk-hegység lábánál, Mikófalva mellett. 2019 óta gazdálkodunk regeneratívan: nem elég megőrizni a földet, mi aktívan gyógyítjuk. Amit látsz, az a valóság. 500 ezer ember követi a mindennapjainkat TikTokon, YouTube-on, Facebookon és Instagramon. Nem marketinget csinálunk — megmutatjuk, hogyan élnek az állataink, hogyan dolgozunk, mit csinálunk másként. Bármikor kilátogathatsz és a saját szemeddel meggyőződhetsz. Bio minősítés, antibiotikum nélkül. Az állataink bio takarmányt kapnak, szabadon legelnek, a természetük szerint élnek. Vegyszert és antibiotikumot nem használunk — ez nem szlogen, hanem a gazdaság alapszabálya. Mért eredmények. A gazdálkodásunk pozitív hatását E.O.V. módszertannal hitelesített talajvizsgálatok bizonyítják. Minden vásárlásoddal hozzájárulsz a talaj regenerációjához. Bio szabadtartású csirke, levestyúk, sous vide készítmények, füstölt csirke, legeltetett marhahús, bárány és friss szezonális zöldségek — közvetlenül a farmról, rövid ellátási láncban.

Szellő Major egy családi gazdaság, ami a baranyai kis faluban, Szellőn működik. Férjemmel együtt frissen végzett agrármérnökként 20 éve telepedtünk le és alapítottunk családot ezen a festői vidéken. A gazdaság fő tevékenysége • a regeneratív (talajmegújító) elveken alapuló szántóföldi növénytermesztés, • emellett szabadtartású tyúktojás termelésével foglalkozunk. A madarak lombos fák alatt tágas zöld kifutón kapirgálnak, takarmányuk nagy részét mi magunk helyben termeljük. A takarmány összeállításában fontosnak tartjuk, hogy minden alapanyag GMO (genetikai módosítástól) mentes legyen. Nem használunk hozzáadott aminosavakat, mesterséges színezéket a termelés maximalizálása érdekében, ami tojásunk valódi ízében is megmutatkozik. Hiszünk az antibiotikum nélküli tartásban, a kizárólag természetes eredetű vitaminok erejében. A téli időszakban vitaminpótlás céljából saját termelésű búzánkat csíráztatjuk és etetjük madarainkkal. A gondos és átgondolt takarmányozásnak köszönhetően tojásunk omega-3 zsírsav tartalma magasan meghaladja a kereskedelmi forgalomban általánosan kapható baromfi tojásában mért értéket. Erre egy nemrégiben készült beltartalmi vizsgálat során derült fény. Célunk, hogy a saját magunk termelte takarmányon olyan baromfit tartsunk, ami a szabad levegőn kapirgálva, zöldet csipegetve termelje azt a tojást, amit saját és mások asztalára is szívesen tennénk.
Ritka és klasszikus fajtamézek, lépesméz, egészséget támogató méhésztermékek (virágpor, propolisz cseppek, méhpempő, méhkenyér).

A CLEANNE magyar fejlesztésű és gyártású, környezettudatos tisztítószermárka márkanagyköveteként dolgozom. Célom, hogy a hatékony, mégis környezetkímélő tisztítószereket minél több háztartásba eljuttassam, miközben az újratöltést, a flakonok visszavételét és újrahasználatát is népszerűsítem. Hiszek abban, hogy a fenntarthatóság nem lemondás, hanem tudatos választás.

Üdvözlet! 🐣 Helyileg Zala megyében, Nagykanizsához közel Liszó községben indítottuk el kis gazdaságunkat, amit azóta is napról napra fejlesztünk, csinosítunk. Fürjekkel 2020 tavaszán kezdtünk el foglalkozni. Szentmártonkátai kedves ismerőstől szereztük be első 240 tenyésztojásunkat. Korábbi tapasztalataink a témában nem voltak, rengeteg segítséget kaptunk és rengeteget tanultunk az első keltetéstől kezdve. Azóta kis lépésekben növeljük az állományt, sikerekkel és rengeteg új tanulnivalóval.

Mi, az Élőtalaj Regeneratív Gazdaságnál egy olyan szemléletet képviselünk, ahol a talajélet, a regeneratív mezőgazdaság és az egészséges élelem előállítása a legfontosabb. Tudatos vásárlóknak: káros anyagoktól mentes, tápanyagokban gazdag, megbízható forrásból.

Családi gazdaságunk 7 éve kezdte el a kecsketartást és a kecsketej feldolgozását Decsi hegyen, időközben bővítettük az állatállományt Jersey tehenekkel. Nagyon fontos számunkra az állataink jólléte,és az, hogy ezáltal a tej útját végig kísérhetjük a legelőtől az asztalig. Napjainkban kevesen ismerik a szénatej jelentőségét, pedig az előállítása a tejtermelés legősibb formája. Állataink nyáron friss füvet legelnek, télen pedig azt a réti szénát, amit lekaszáltak, majd a napon szárítottak meg az állatoknak. A szénatej termelés ma is elterjedt módszer. Kézműves termékeik között található joghurt,kefír, friss gomolyák, gyúrt( parenyica ) és félkemény sajtok is ,melyet sajtmanufaktúránkban készítünk
Silvania: A vadon született minőség A Silvania nem csak egy maréknyi csemege. Ez maga a vadon, amit azért hoztunk el neked, mert az erdő gondoskodni akar rólad. Képzeld el: Egy napsütötte domboldalt, ahol a vadgyümölcsök és a legnemesebb diók érlelődnek, távol a város zajától, az érintetlen természet ölelésében. Egy kósza gondolatból hivatás lett: eljuttatni hozzád gyuolcsok,aszaltak,magvak prémium minoseget. Mert a Silvania több,mint friss gyumolcsok,tobb mint aszalt gyümölcsök, ropogós diók és friss magvak keveréke. Ez a mi magyar örökségünk, egy darabka Erdély, amit mély tisztelettel gyűjtöttünk össze neked. Tiszta energia a vadonból. Kompromisszumok nélkül.

Sziasztok! Mi vagyunk a Tiszán Innen Sajtbirtok Veronika, Balázs és a kislányunk, Gréta Tavaly ilyenkor vágtunk bele egy nagy álomba, és megnyitottuk a kis sajtbirtokunkat. Azóta minden nap azon dolgozunk, hogy minőségi, kézműves sajtok kerüljenek az asztalokra. A sajtbirtok lelke Veronika, aki több sajtműhelyben is tapasztalatot szerzett. Hosszú távú célja, hogy különleges érlelt és penészes sajtokat készítsen, valamint nemzetközi sajtkülönlegességeket hozzon el – mindezt saját szarvasmarháink tejéből, a helyi terroir ízvilágát megőrizve. Én, Balázs, több éves nemzetközi szakács tapasztalatommal igyekszem hozzátenni a birtok gasztronómiai vonalához, emellett a marketinggel foglalkozom, és folyamatosan szépítgetem a birtokot. Jelenleg főként Tiszakécskén, a birtokon, illetve kosárközösségeken keresztül érhetők el a termékeink. Ketten visszük az egészet, így minden napunk elég sűrű, emiatt a piacozás sokszor már nem fér bele. Amit kínálunk: – érlelt félkemény sajtok – friss sajtok – füstölt különlegességek – joghurt,krémsajt, leveles túró

A Nádland Farm egy közösségi és szociális gazdaság a Palócföldön. Amellett, hogy minősített biogazdaságként ellátjuk a közösségük tagjait friss, szezonális és vegyszermentes zöldségekkel és feldolgozott terményekkel, szociális gazdaságként és tankertként is működünk. A legnagyobb örömet a megtermelt termények minősége, sokszínűsége és a közösségi tagok elégedettsége jelenti számunkra. Tervezzük, hogy őshonos fákat ültetünk, baromfiudvart és állatsimogatót hozunk létre, és szeretnék minél jobban megélni és a hozzánk látogatóknak bemutatni a falusi életet. 2026-ban a tagságunk 65 fő, illetve család, amit 2027-ben szeretnénk bővíteni, ezért örömmel várjuk az érdeklődőket.

A Boglya Családi Gazdaságban Ozorán 30 hektáron, ökológiai szemlélettel gazdálkodunk. Fő termékünk az alakor búza, amelyből saját feldolgozásban lisztet és tésztát készítünk. Célunk, hogy magas minőségű, természetes alapanyagból készült, könnyen emészthető és ízletes élelmiszereket kínáljunk. Gazdaságunk a fenntartható és természetközeli gazdálkodás elveire épül, amelyhez kapcsolódóan a Boglya-ökoház szálláshelyen keresztül ezt az életmódot vendégeinknek is bemutatjuk.”
Sziasztok. Bencze Tamás vagyok, 29 éves, őstermelő. Székesfehérváron élek, Válon termelek kb 1 hektáron, elsősorban édesburgonyát, szeptembertől- nyár közepéig van készletem belőle. Illetve kisebb mennyiségben paradicsom, paprika, dinnye és tökféléket. Jelenleg 4 kosárközösségbe is szállítok.(Budafok, Dunaújváros, Velence, Vértesi kamra) Amelyekkel a fő problémám nem a 10% leadása, hanem az hogy mindegyik viszonylag messzebb van. Ezért elsőnek a székesfehérvári pontra iratkoznék fel, mert közel van és biztosan beleférne a naptárba. Előre is köszönöm a válaszotokat, és ezt a kezdeményezést, platformot.

Üdvözöljük a Velmo Tanya oldalán! A Velmo Tanya egy családi gazdaság Kesztölc határában, ahol az állatok, a föld, a tej és a kétkezi munka adják a mindennapok ritmusát. Történetünk 1989-ben indult nyolc fejőstehénnel. Édesapánk paraszti gyökerekből, elszántságból és erős hittel tette le az alapokat. Azóta sok év, sok munka, sok küzdelem és sok öröm formálta a gazdaságot, de a célunk ma is ugyanaz: igazi tejet tenni az emberek asztalára. Ma már három generáció dolgozik együtt a Velmo Tanyán. Fejünk, gondozunk, készítünk, vendégeket fogadunk, és minden nap azon dolgozunk, hogy a föld, az állatok és mi emberek, egészen a vásárlókig, részei legyünk egy kerek világnak, mindenki a saját helyén és méltóságában. Teheneink nagy része magyartarka, és különleges helyi adottságainknak köszönhetően gyógynövényekben gazdag legelőkön élnek. Teljes értékű tejükből készítjük tejtermékeinket, hozzáadott vegyi anyagok nélkül, gondos kézi munkával. Fontos számunkra, hogy aki tőlünk vásárol, ne csupán terméket vigyen haza, hanem egy darabot abból a világból, ahol az ételnek még lelke van. Szeretettel várjuk Önöket vásárlóink között, és kívánjuk, hogy termékeink legyenek a mindennapi asztal örömei. Szeretettel: VelmoKata Termékeink alatt bemutatjuk családunk tagjait, akik a mindennapokban viszik a feladatokat. A villámpiac oldalon a termékeinken megjelenő címke digitális formában létezik, a termékek egyszerűbb formát viselnek. VelmoKata – a gazdaság vezetője Kata az, akinek a fejében rendszerint már akkor megszületik a következő ötlet, amikor az előző még éppen megvalósul. Álmodik, tervez, szervez, döntéseket hoz, és igyekszik úgy összefogni a Velmo Tanya mindennapjait, hogy a sok apró részletből végül egy működő egész legyen. (Bár néha ő maga is ott áll a sok összegubancolódott szál között, és azon töpreng, melyiket kellene először megfogni. :) ) Ahol szükség van rá, ott van: az állatok mellett, a földeken, a sajtműhelyben, a csomagolásnál vagy az értékesítésnél. És ha vendégek érkeznek? Imádja a főztjével levenni az embereket a lábukról – legyen az egyetlen vendég vagy akár száz. Ragaszkodik a régi értékekhez, mégsem szereti, ha valami csak azért marad változatlan, mert mindig is úgy volt. Hisz a családban, a munka becsületében, a földhöz való tartozásban, a szolgálatban és a valódi emberi kapcsolatokban. De abban is, hogy a hagyományt nem elég őrizni. Életben kell tartani, és ehhez néha új utakat kell keresni. Számára a minőség erkölcsi kategória. Mert az élelmiszer bizalmi ügy. Amikor valaki hazaviszi a termékeinket, bízik bennünk. És ennél szebb elismerést, de nagyobb felelősséget sem nagyon tud elképzelni. Ez a bizalom számunkra egy láthatatlan szerződés, ami kötelez.
Ökológiai gazdálkodásom alap szemlélete: Egészséges talaj - Egészséges növény - Egészséges állat - Egészséges ember

A Táncoskert, mely Polgár mellett, a Tisza és csodálatos hortobágyi síkságok peremén, egy családi vezetésű regeneratív gazdaság, amely a természetes és fenntartható mezőgazdasági gyakorlatokkal áll az élen. Alapítóink, Lengyel Zoltán és családja, a konvencionális mezőgazdasági módszerektől eltérően, elsősorban legeltetett állatokkal regenerálják a területet, hogy visszaadják annak természetes egyensúlyát. A Táncoskert szívügyének tekinti az állatok fajtához illő, méltó életkörülményeinek biztosítását, amely a mozgás szabadságán és a szabad ég alatti nevelésen alapul. Állataink, beleértve a magyar szürkemarhát és a híres mangalicát, a gazdag és változatos gyepeken legelésznek, ami nem csak az ő jóllétüket szolgálja, hanem a termékeink páratlan ízvilágát is garantálja. A Táncoskert kínálata között szerepel a mangalica és marha húsok széles választéka, többek között hátsó csülök, paprikás abáltszalonna, lapocka, levescsont, és szűzpecsenye. Minden termékünk közvetlenül a gazdaságból származik, garantálva ezzel az eredetiségüket és minőségüket.

Az Ízművek Manufaktúra név alatt, egy családi kisgazdaságot és manufaktúrát üzemeltetünk Csákváron. Saját termesztésű zöldségeinkből készítünk házias, karakteres ízeket – olyan termékeket, amelyeket mi is szívesen teszünk a családi asztalra. Termékeink tartósítószer-mentesek, zöldségeinket pedig termesztésük során természetes módon neveljük, vegyszeres növényvédelmet nem alkalmazunk. A munkánkban fontos szerepet kapnak a régi paraszti gazdálkodás és tartósítás hagyományai. Igyekszünk megőrizni azokat a jól bevált, generációkon át öröklődő feldolgozási módszereket, amelyekkel régen a kert termését egész évre eltették. Sok mindent ma is úgy készítünk, ahogyan egykor a eleink tették.
A Rustica Borműhely egy családi kézműves borászat Szentendre történelmi belvárosában, ahol a borkészítés hagyománya és a kísérletező szemlélet találkozik. Boraink a Pilisborosjenőn és Ürömön található, déli fekvésű szőlőültetvényeink terméséből készülnek, feldolgozásuk, erjesztésük és érlelésük pedig egy több mint százéves, autentikus szentendrei pincében történik. Kis tételekben, nagy odafigyeléssel dolgozunk. Boraink spontán erjednek, többségüket szűretlenül palackozzuk, és a borkészítés során a lehető legkevesebb beavatkozásra törekszünk. Hiszünk abban, hogy a jó bor a szőlő, a termőhely és a borász közös történetét meséli el. Kínálatunkban friss, gyümölcsös fehérborok, karakteres siller és vörösborok, valamint különleges narancsborok és pét-nat tételek is megtalálhatók. Boraink számos szakmai elismerésben részesültek, a 2024-es Kékfrankos sillerünk pedig 92 pontot kapott a Wine Advocate értékelésében. A Rustica Borműhelyben minden palack mögött valódi munka, személyes odafigyelés és a borok iránti szenvedély áll.
Bolya Gergely vagyok, sajtkészítő és sajttörténész. Sajtokat és vajat készítünk és értékesítünk piacokon. Ezenkívül a tejfeldolgozás történetét kutatom, könyveket, cikkeket, tanulmányokat írok, előadásokat, kóstolókat tartok.
Gazdálkodó családból származom. Családi gazdaságunkat 2011-ben, Tiszaszentimrén hoztuk létre, a Tisza-tó szomszédságában, Jász-Nagykun-Szolnok megyében. 2022-től regeneratív gazdálkodást folytatunk, és legeltetett, füvön nevelt-, füvön hízlalt magyartarka szarvasmarhákat tenyésztünk. Sem erjesztett-, sem GMO-s takarmányokat, sem gabonát nem etetünk az állatainkkal. Semmilyen vegyszert, gyógyszert nem használunk sem az állattenyésztésünkben, sem a bio növénytermesztésünkben, ahol a talajélet regenerálását is hatalmas elkötelezettséggel végezzük. Termékeinket meleg szívvel ajánljuk mindenkinek, aki tiszta, egészséges, magas beltartalmú élelmet keres.
Gréczi Vivien és Tompa Miklós vagyunk, 2019 óta együtt szarvasgombászunk. Az Erdőkerülő
Organikus kézműves szappanok, szappanvirágok, virágcsokrok. A Freyja Secret szappanokra öröm ránézni, kellemes az illatuk, jó érzés használni és egészséges a bőrnek. Minden Freyja szappan egyedileg készül. Kizárólag természetes alapanyagokat használunk. Számunkra nemcsak a szépség és a kellemes illat a fontos, hanem az egészség is. Hatóanyagként gyakorta használunk kecsketejet, aloe vera kivonatot, mézet és shea vajat, így mindenki megtalálja a bőrtípusának megfelelő szappant. A szappanvirágok és virágcsokrok a megtévesztésig hasonlítanak a valódi virágokra, az élettartamuk azonban sokkal hosszabb. Illata hónapokig megmarad, mely révén természetes légfrissítőként viselkedik. Ajándéknak, ünnepi asztaldísznek vagy akár saját magadnak a nappaliba tökéletes választás. Töltsd fel a bőröd értékes hatóanyagokkal, töltekezz fel kellemes aromákkal! Valódi spa érzés minden nap.
Termekeink: füstölt hús áru Kolbaszok, szalamik, szalonnak, tepertő, sonkak stb. Kulonleges kolbaszok, amelyek paprika nelkul keszulnek pl. Toscan, pisztacias stb
Laskagomba,tojás
Tanyasi csirke , kacsa, tojás, negyed, fél, egész bárány, pőrköltnek sütni való húsnak. Muszlim vagy ortodox keresztény ünnepekre akár élve is veheted. Kemikália és GMO mentes farm. Rendeld meg az a biztos, csak akkor készítem elő.
Saját készítésű népies lányka ruhákat készítek kb.30 éve..
Családi gazdaságunk vegyszermentes zöldségeket termel, fő szempont: a szezonalitás, a talaj védelme, a vegyszer - és műtrágya mentesség,valamint az igazi, személyes kapcsolódás a vásárlókkal.♥️A közeljövőben szeretnék a bio tanúsítványt is megszerezni. 🤗

A Bükk északi lábánál, Dédestapolcsányban gazdálkodunk, elsősorban zöldségeket. Fontos számunkra, hogy a növényeink a legnagyobb odafigyelésben, gondoskodásban részesüljenek. Mellőzzük a mesterséges növényvédő szereket. Elsősorban a családi kamra feltöltése a célunk, viszont a szenvedélyünké vált ez az életforma, így sokszor előfordul, hogy bőséges a termés, ezért a felesleget piacra dobjuk!

A Kiskunsági Homokhátság szívében, Ladánybenén gondosan, szeretettel dolgozunk azért, hogy eljussanak hozzátok a Kisjuhász Méhészet hamisítatlan, 100%-ban természetes mézei. Egy igazi családi vállalkozás, a termelőtől, a kaptárból egészen az üvegig, a piac asztaláig, a mézfogyasztóig. Légy tudatos termelői, magyar méz fogyasztóvá és ismerd meg akác-, nyári virág-, propoliszos-, illetve szezonális mézeinket és virágporunkat. Kézműves termékeinkben "csak" kétféle "adalékanyag" van: a szívünk meg a lelkünk.

Kucskár Anikó vagyok. Balkányban élek. Kézműves tészta készítésével foglalkozom. Kislányként Balkány egyik tanyáján nőttem fel, ahol nagymamám tanított meg mindenre, ami a léthez szükséges. Tőle tanultam meg tésztát gyúrni, túrót, tejfölt készíteni, kenyeret sütni és főzni. Azzal a szeretettel és alázattal végzem ezeket a mai napig, amivel ő is tette ezt. Az életem úgy alakult, hogy fiatalként végigjárva a ranglétrát vezetőként dolgoztam, 70 embert irányítottam, de felemésztett a világ személytelensége és az az őrületes tempó, amit a világ diktál. Nem szégyellem kiégtem. Elhatároztam, hogy amíg nem késő lelassítok! Hát mit kell mondjak, jól sikerült. ☺️🫣 Most őstermelőként visszatértem a gyökereimhez, mert én erre születtem. Egy gazdaságot csinálunk a párommal.Tyúkokat, szarvasmarhát tartunk. BIO kis kertet gondozunk. Itt és így tervezem a jövőmet is. Fontos számomra két gyerekes anyukaként, hogy mit teszek az asztalra a család elé és ezért kezdtem el magam készíteni az alapvető élelmiszereket is. Igyekszem nyáron mindent megtermelni, befőzni, aszalni, tartósítani, hogy ezzel is törekedjek arra, hogy semmiben ne szenvedtünk hiányt. Szóval amiért megkerestelek… Hiszem, hogy a tiszta forrásból származó élelem is egyre fontosabb érték az emberek számára. Szeretném megmutatni a termékeimet, amelyekkel a családok végre valódi, adalékmentes élelmiszerhez juthatnak. Nem nagyüzemi árut hoznék, hanem igazi kézműves kincseket: • Saját tojásos tészták: A tésztáim alapját a saját, GMO-mentes tartású tyúkjaim tojásai adják. Minden szemet a saját kezemmel gyúrok és formázok – ez pontosan az az íz és minőség, amit utoljára a nagymamánk konyhájában éreztünk. Valamennyi termékem 10 tojásos! • Igazi vadkovászos kenyér: Ha a helyszín engedi, vinnék magammal valódi vadkovászos kenyeret is. Fontos hangsúlyoznom: ez nem a bolti ’kovászos jellegű’ utánzat. Ez az „igazi”, lassú kelesztésű, élő anyag, ami nemcsak finom, de az egészségre is jótékony hatással van. Ez valami egészen más, mint amit a polcokon találni. Szeretném, ha a látogatók nálam megtapasztalhatnák a tiszta, hazai forrás biztonságát. Aki szeretne kicsit belátni a kulisszák mögé, és megnézni, hogyan készülnek ezek a jóságok, a TikTok csatornámon is követheti a mindennapjaimat és a készítés folyamatát. Keress a Tiktokon Vidéki Nagyi néven! Várom a megrendelésed! ❤️😁
Családi kisvállkozásunk fürjtojás, fürtenyésztés és tojásfeldolgozással foglalkozik, emelett tartunk tyúkokat is, igazi szaladgálós, udvaron kapirgálós módon. Kínálatunkban a tyúk és fürjtojásos tészták, füstölt tojások vákum csomagolva, illetve a füstölt olqjban eltett tojás különböző ízekben szerepel. Pesten és kecskeméten illetve lajosmizsén elérhetőek vagyunk.
Meheszetel foglalkozok Erdély nyugati reszen egy tiszta hegyvidéki tanyan. Finom mézzel tudok én is hozzájárulni az egészséges élethez.
Hajdúböszörményben 2012-ben kezdtem a mangalica tenyésztést 20 db szőke mangalica kocával, ma már több, mint 300 mangalica van a farmon. A Fekete Zsóka Mangalicafarm termékei tökéletesen illeszkednek a modern, egészségtudatos életmódba. Feldolgozásuk során semmilyen felesleges adalékanyagot nem használunk, így termékeink glutén-, laktóz- és szójamentesek. A hús és zsír tisztasága miatt jól illeszkednek az evolúciós, paleo vagy ketogén étrendekbe is. Ezek az étrendek a természetes, feldolgozatlan, tápanyagdús állati eredetű ételekre épülnek – pontosan olyanokra, amilyeneket mi készítünk. A szüleim biogazdálkodóként megtermelik a takarmányt, ami teljesen szója- és GMO-mentes: búza, árpa, kukorica, borsó, napraforgó, lucerna, és sokszor még egy kis takarmányzöldség is kerül bele. A mangalicáink pontosan tudják, mitől lesz jóízű az élet: friss levegő, napsütés, szabad mozgás és a gondoskodó szeretet. A feldolgozás során évek óta ugyanaz a néhány kollégám segít, akik ugyanazt az értékrendet képviselik, mint én: a tisztaságot, az igényességet és a becsületes kézműves munkát. Mi valóban családi gazdaság vagyunk – nemcsak a szó hagyományos értelmében, hanem abban is, hogy mindenki, aki itt dolgozik, a szívét adja a munkához. Hagyományos eljárással, bükkfával füstölünk, és kizárólag természetes fűszereket használunk: parajdi sót, borsot, fokhagymát és paprikát. Semmi tartósítószer, semmi ízfokozó, semmi fölösleges adalék. Kolbászaink, sonkáink, szalonnáink, tepertőkrémeink és pástétomaink kézzel, kis tételben készülnek. Nem gyárban, hanem szeretettel és odafigyeléssel. Nálunk nem a mennyiség, hanem a kompromisszumok nélküli minőség számít. A cél mindig ugyanaz: olyan ízeket adni, amiket mi magunk is örömmel teszünk az asztalra. Kistermelőnek lenni nemcsak munka, hanem küldetés. Hiszek abban, hogy az élelmiszer akkor lesz igazán érték, ha ismered az arcot, aki előállítja.
Elsősorban zöldségkrémeket készítek saját termesztésű alapanyagból, adalékanyag és tartósítószer mentesen. Termékeim között megtalálhatók a klasszikus és a különleges ízek is. Ezen felül palántaneveléssel foglalkozom. A tavaszi szezonban mindent megtaláltok nálam ami a konyhakertbe illetve a díszkertbe kell.

Családi gazdaságunkban 100% szálas takarmányon nevelt Galloway marhahúst értékesítünk kistermelőként. A tőkehús mellett félkész és füstölt árut is kínálunk. Termékeink csak friss vágáskor elérhetőek- nem fagyasztunk. Grass fed beef - legelőnktől az asztalodra.

Révész Diána vagyok, kistermelő, kézműves élelmiszerkészítő. Szeretettel készítem kézműves kecskesajtjaimat és kecsketejtermékeimet Lajosmizsén. Kistermelőként fontos számomra, hogy amit a vásárlóim asztalára adok, az finom, természetes és szívvel-lélekkel készüljön. Hiszek a hagyományos ízekben, a gondos munkában és abban, hogy a jó minőségű, helyi termékeknek különleges helyük van a mindennapjainkban. 🐐🧀❤️
Gréczi Vivien és Tompa Miklós vagyunk, már sok éve együtt szarvasgombászunk és mellette háztáji jelleggel gazdálkodtunk is. Az elmúlt években egy olyan helyet kerestünk ahol lehetőségünk van egy regeneratív gazdaság és az életterünk kialakítására. A regeneratív gazdálkodás egy olyan irányzat ami a talaj építésére koncentrál, elsősorban változatos takaró növényekkel, tervezett legeltetéssel köti a talajba a szenet és ezen keresztül a helyi ökoszisztémát stabilizálja. Így kerültünk Baranya megyébe, Mozsgóra ahol egy 30 éve bio tanya gazdaságot vásároltunk barátokkal közösen. Tőlünk az idei évben tojást, húst, zöldséget, gyümölcsöt és gyűjtött erdei termékeket tudtok vásárolni.
Epoxi gyantából készülnek termékeim, már így is nagyon sok terméket készítek, de ez folyamatosan bővül. Egyedi megrendeléseket is készítek szeméklyre szabva.
Zalában termesztünk vegyszermentes zöldségeket, a természet rendjéhez alkalmazkodva. Nem használunk vegyszereket vagy műtrágyát, inkább természetes módszerekkel gondoskodunk a növényeinkről. Hiszünk benne, hogy a tiszta, természetes élelmiszer az egészséges élet alapja, ezért olyan zöldségeket szeretnénk adni a családok asztalára, amelyek valóban értéket képviselnek.

Az Anyával SzabadOn a Tanyán egy családi gazdaság. Szezonálisan rengeteg fajta zöldség megtalálható nálunk, illetve egész éven át friss tojás, burgonya.
Tógazdasági haltenyésztéssel foglalkozunk már 2006 .óta.2018-ban megnyitottuk halboltunkat,mert szívügyünk a magyar halfogyasztás népszerűsítése.Szeretnénk a környékbeli családokat,friss,egészséges hallal ellátni.Ne csak karácsonykor fogyasszunk halat,mert aki a halat szereti rossz ember nem lehet!

Több év külföldi munkavégzés teremtette meg az alapot arra, hogy álmom: a Harmónia Birtok megvalósuljon. A mezőgazdaság, és az állattartás szeretetét nagyszüleimtől örököltem. Fiatal gazdaként állataimat etikus tartásban, nagy odafigyeléssel nevelem. Jelenleg kis termékpalettával rendelkezem. Célom a folyamatos fejlődés, állataim jólétének biztosítása, termékeim minőségének megőrzése. Tisztelettel: Vezendi Boldizsár
A Dóri Éléskamrája egy kistermelői termékkör, amiben az őstermelői gazdaságunkban megtermett gyümölcsökből és zöldségekből készülnek kistermelői termékek. Lekvárok, szörpök, zöldség készítmények.

Vegyszermentes, szezonális zöldségeket termesztünk Fejér megyében, nagy gondossággal és természetes módszerekkel. Fontos számunkra, hogy friss, egészséges és valódi ízű termények kerüljenek az asztalokra, ezért nem használunk mesterséges növényvédő szereket. Zöldségeinket a természet ritmusához igazodva, fenntartható módon neveljük 🥕🌱
Hercegszántó Hódunán 4400 m2-en foglalkozom vegyszermentes zöldség, gyümölcs és fűszernövény termesztéssel. A gazdálkodást 2009-ben kezdtem kezdetektől fogva fontosnak tartottam környezetünk megóvását, egészséges vegyszermentes termesztést a családom érdekében kezdtem el.
Börzsöny környéki termelők összefogásából jött létre.

Néhány évvel ezelőtt a férjemmel úgy döntöttünk, hogy hátrahagyva a nagyvárosi élettel járó stresszt, létrehozunk egy fenntartható farmot Tiszavárkonyban, ahol tiszta élelmiszert tudunk előállítani. Jómagam fotósként a férjem pedig kertészként működtettük a vállalkozásainkat (és ezen szenvedélyeinknek a mai napig is hódolunk amennyiben van rá idő) azonban immáron annyira átalakult az életünk és annyira az állatokkal való közös "munka" tölti ki a mindennapjainkat, hogy jóformán ezzel töltjük minden időnket. Az elmúlt években főként tartósítószer mentes zöldség és gyümölcs krémeket, lekvárokat, szörpöket készítünk, csakis magunk által termesztett, vegyszermentes alapanyagokból, valamint szezonálisan (a laktációs időszak márciustól szeptember közepéig engedi általában) kecske sajttal, túróval, joghurttal és kefírrel is szívesen örvendeztetjük meg a vásárlókat. Célunk az, hogy olyan környezetben éljünk, ami a saját és a bolygónk egészségét is szolgálja. Hiszünk a háztáji termelés évszázadokra visszanyúló múltjában és szeretnénk hozzájárulni ahhoz, hogy a jövője (és a bolygónké is) biztosítva legyen.
Sziasztok mi vagyunk a BeNi Húskuckó Bence és Niki illetve a kislányunk Elizabet. Mi 3-an vagyunk a gazdaságunk megalkotója Kistermelőként Füstölt hentes árut készítünk saját sertés állományunkból. Főbb termékek: - Füstölt vékony, vastag kolbász -Füstölt szívsonka, szalonnák, kolozsvári -Tepertő, zsír Idényszerűen pucolt csirke is megtalálható nálunk amit a saját gazdaságunkban nevelünk fel .

Apró gazdaságunk apró madarakkal foglalkozik, a fürjekkel. Tojásaikat nem csak nyersen forgalmazzuk hanem igyekszünk belőle egy izgalmas és finom ételt varázsolni. Termékeink között megtalálhatóak : főtt-füstölt-pácolt tojások, tojáskrémek, bundás tojás és hamarosan száraztészták is . Természetesen bármikor tudunk szolgálni egy adag friss fürjtojással is ha csak arra van szükség.
Kézműves sörfőzde egy borsodi kis faluban, ahol a szenvedély és a magasfokú szaktudás igazi élményt ad minden kortyban!

Kedves Látogató! 2017 óta fogadok országosan és nemzetközileg vendégeket azon a tanyarendszeren, amelynek életét 2014-ben indítottam útnak. Mikor ideköltöztem egy befogadó, segítőkész szomszédhálózat közepedte találtam magam egy omladozó tanyavilágban. Makó-Bogárzón, Makó-Igáson és Makó-Hatrongyoson mára egyedülálló közösséget alkotunk Közép-Európa sztyeppe területein kis állattartó családi gazdálkodókból, kézművesekből és nagyrészt képesek vagyunk külső segítség nélkül önfenntartó módon működni. Időnként mi magunk is eljárunk nemzetközileg akár önkénteskedni más helyekre, akár a gazdálkodói és kézműves szakmai tevékenységünk részeként. A Kék Tanya Birtokrendszeren az évek során az állattartás mellett sokféle kertészeti módszerrel kísérleteztünk. Számos zöldséget, hagymát termesztettünk, és rengeteg gyümölcsfát ültettünk. Sok gyümölcsfa nem bizonyult életképesnek, így megtanultuk, hogy egyes idegen fajok nem alkalmasak erre a környezetre. Ma főként őshonos gyógynövények találhatók a gyümölcsfák mellett, valamint kisebb veteményesek, ahol előfordul hogy termelgetünk ezt-azt amihez kedvünk van. Az állatok jégkorszaki, biológiailag ellenőrzött legelőkön legelnek. Miután szinte az összes őshonos fajtával kísérleteztünk, jelenleg 15–20 magyar szürkemarhát tartunk, amelyeket Kunfakó lovakkal terelünk. Ezt a lófajtát 2025 novemberében ismerték el kísérleti rekonstrukcióként, amely a magyar parlagi ló újraalkotása és alkalmas extenzív tartásra, táv-terep lovaglásra, terelésre, mindennapi munkára és közlekedésre. A tanyán lévő öt ló közül három Kunfakó, egy Konyik mén, és egy Akhal teke herélt; mind részt vesznek a terelésben és távlovaglásokban, valamint igavonásra is képzés alatt állnak. Egyéb állatok: szamár, mangalica, racka, magyar baromfi és két páva - János és Julianna. A mocsaras területen néhány kisebb tó is található, ahol őshonos halakat és növényzetet telepítettünk vissza. Mint vízgyűjtő terület, az a létfenntartó elemünk. A Kék Tanya honlapján képekkel is elmesélem a tanya birtokrendszer sokoldalúságát, ahogyan fejlődött több mint tíz év során. Köszönöm! Üdvözlettel, Nóra
Olyan borokat készítünk, melyek a szőlőfajta jellegzetességei mellett, hitelesen mutatják be a Káli-vidék sajátos, minerális ízvilágát.
Szörpöket, lekvárokat és zöldgéskrémeket készítek, valamint szárítmányokat fűszernövényekből.
Az ízeket saját ízlésem alapján a természet ihletésével találom ki. Mikor a következő terméken gondolkozom a legfontosabb számomra, a fogyasztók szeressék. Mindig próbálom magam elé vetíteni, mi az, amit szívesen fogyasztok. Évekig kísérleteztem, amíg a kellő összhang kialakult az íz és az illat között. Misszióm: Azt a típusú terméket akarom a kezem alól kiengedni amit ha kinyitsz és megszagolod, felkelti az érdeklődésedet, de ha felhígítod és megkóstolod, az élményt további magaslatokba viszi és azt mondod: IGEN, ezt kerestem! 🙂 A szörpjeim és lekvárjaim hagyományos népi recepten alapuló magas beltartalmú, tartósító és adalékmentes, magas gyümölcs vagy éppen gyógynövénytartalmú kézműves termékek. Mindazoknak jószívvel és szeretettel ajánlom, akik szeretik a természetes ízeket, a tartósítószer és adalékmentes magas minőségű magyar élelmiszereket!