Gomolya Sajt jersey tehén tejből

Name: Gomolya Sajt jersey tehén tejből
Brand: Aranydombi Sajt Manufaktúra
Price: 1500 HUF
Availability: OutOfStock

Aranydombi Sajt ManufaktúraÚj termelő

1 500 Ft / 20 dkgÚj termék — legyél az első értékelő!

🧀 Tejtermék

Piacnap

Nincs elérhető piacnap.

A termelőd

Aranydombi Sajt Manufaktúra

Családi gazdaságunk 7 éve kezdte el a kecsketartást és a kecsketej feldolgozását Decsi hegyen, időközben bővítettük az állatállományt Jersey tehenekkel. Nagyon fontos számunkra az állataink jólléte,és az, hogy ezáltal a tej útját végig kísérhetjük a legelőtől az asztalig. Napjainkban kevesen ismerik a szénatej jelentőségét, pedig az előállítása a tejtermelés legősibb formája. Állataink nyáron friss füvet legelnek, télen pedig azt a réti szénát, amit lekaszáltak, majd a napon szárítottak meg az állatoknak. A szénatej termelés ma is elterjedt módszer. Kézműves termékeik között található joghurt,kefír, friss gomolyák, gyúrt( parenyica ) és félkemény sajtok is ,melyet sajtmanufaktúránkban készítünk

Új termelő

Profil megtekintése Üzenet küldése

Átvételi lehetőségek

Jelenleg nincs meghirdetett átvételi alkalom ehhez a termékhez.

Leírás

A gomolya sajt könnyen emészthető, és különböző diétákba is beilleszthető. A sajt elkészítése során a friss tejben található fehérjék és ásványi anyagok is megmaradnak, így a gomolya gazdag fehérjében, kalciumban és magnéziumban.

A gomolya sajt előnyei

Magas fehérjetartalom: Támogatja az izomépítést és a sejtek regenerálódását.
Alacsony zsírtartalom: Ideális diétás étrendekhez.
Gazdag ásványi anyagokban: Kalcium, foszfor és magnézium található benne.
Könnyen emészthető: A gomolya savanyú tulajdonságai segítik a bélflóra egyensúlyát.
Frissen a legfinomabb: Az íze és textúrája a legjobb, amikor frissen fogyasztjuk.
Felhasználás a konyhában

A friss gomolya sajt sokoldalúan felhasználható: salátákhoz, szendvicskrémekhez, sőt akár töltelékként süteményekhez vagy pitékhez is.

Tárolási tippek

Hűtve tárolandó: A friss gomolya a hűtőben 3-5 napig marad friss, ha jól záródó edényben tároljuk.
Fagyasztható: Fagyasztás után textúrája változhat, de főzéshez újra felhasználható.
Frissen a legjobb: A legjobb élmény akkor érhető el, ha azonnal fogyasztjuk, mivel a friss gomolya a legfinomabb formájában van.
A friss gomolya sajt nemcsak egy tejtermék, hanem egy igazán finom és tápláló alapanyag, amely számos ételben tökéletesen alkalmazható. Különleges ízvilágával kiemelkedő szerepet kap a házi konyhákban.