Marha stefánia (flat iron steak)
3200 Ft / kgÚj termék — legyél az első értékelő!
~3200 Ft / db
Átlagos súly: 1.000 kg
Nincs elérhető piacnap.
Leírás
Legeltetett marha stefánia (flat iron steak) — a lapocka rejtett gyöngyszeme. Vákumcsomagolt.
A flat iron a világ második legpuhább marhahúsa (a bélszín után), de töredék áron. Egyenletesen márványos, intenzíven zamatos.
Tipp: Serpenyőben vagy grillen, magas hőfokon, oldalanként 3–4 perc. Ne süsd túl (medium rare a csúcs). Szeleteld a rostokra merőlegesen — és kapsz egy prémium steakélményt, meglepő áron.
Értékelések
Legyél te az első, aki értékel!
Tetszik? Oszd meg ismerőseiddel!