
~1499 Ft / 1
Átlagos súly (kg): 0.900 kg
1666 Ft
A platformon leadott előjegyzés nem hoz létre adásvételi szerződést. Az átvétel és a fizetés személyesen, a kiválasztott piacnapon történik.
A termelőd

A Boglya Családi Gazdaságban Ozorán 30 hektáron, ökológiai szemlélettel gazdálkodunk. Fő termékünk az alakor búza, amelyből saját feldolgozásban lisztet és tésztát készítünk. Célunk, hogy magas minőségű, természetes alapanyagból készült, könnyen emészthető és ízletes élelmiszereket kínáljunk. Gazdaságunk a fenntartható és természetközeli gazdálkodás elveire épül, amelyhez kapcsolódóan a Boglya-ökoház szálláshelyen keresztül ezt az életmódot vendégeinknek is bemutatjuk.”
Az alakor ősbúzáról:
Az alakor liszt beltartalma gazdagabb a modern búzákénál, kiemelkedő a fehérje-, rost- és
esszenciális aminosav-tartalma, alacsony a
szénhidrát- és a zsírtartalma, valamint gazdag
béta-karotinban, foszforban, káliumban és
B6-vitaminban. Ezenkívül magasabb az
esszenciális zsírsavak és mikrotápanyagok aránya is a hagyományos búzaliszthez képest, ami ideálissá teszi a reformkonyhához, és kiváló
emészthetőséggel rendelkezik.
Legyél te az első, aki értékel!
Nézd mit találtam a Villámpiacon! 🍅🌿
1666 Ft/ 1